Casa Moreiras Mencia 2017

8.50

Vino tinto joven  con variedades Mencía 90%, Tempranillo 5% y Garnacha 5%. de la D.O. Ribera Sacra pertenecinete a la subzona de  Ribeiras  do Miño.

Categorías: , Etiqueta: Producto ID: 2600

Descripción

 

Vino tinto joven  con variedades Mencía 90%, Tempranillo 5% y Garnacha 5%. de la D.O. Ribera Sacra pertenecinete a la subzona de  Ribeiras  do Miño.

Vendimia manual en caja de 12kg. con transporte refrigerado a la bodega y preseleccion en mesa. Maceración prefermentativa  y fermentación controlada 24ºC con remontados diarios y microxigenacion durante la fermetacion alcohólicay antes de la fermentación maloláctica (las variedades maceran y fermentan por separado). Posterior fermentación maloláctica espontánea , clarificado , estabilizado y embotellado.

 

Bodega:   Bodega Casa Moreiras
Graduación: 12.5 % Vol.
Volumen: 75 cl.

 

 

Vista: Color rojo cereza con ribete violáceo, de capa media alta.

Nariz:  Interesantes frutas de huerta destacando la fresa madura y frutos rojos con aromas sutilmente herbáceos de fondo.

Boca:  Es de destacar su elegancia y complejidad. En definitiva es un vino muy equilibrado.

Maridaje: Carnes asadas, guisos, cocido gallego, churrasco y embutidos.

Información adicional

Peso 1.5 kg

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Rúa Nsa. Sra. da Saínza, 32,
32005 Ourense. Galicia

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